時間がバラバラ！好みがバラバラ！家がバラバラ！でも愛はある！そんなバラバラ家族のためのレシピ本、『バラバラ家族のぬくもりごはん』（坂口もとこ：著）が2024年3月6日にダイヤモンド社から発売となりました。
■みんな忙しいから、家族団らんできない！でも、大丈夫‼
家族全員がそろって囲む楽しい食卓――。それが理想かもしれないけれど、現代の家族を取り巻くのは「共働き」「残業」「リモートワーク」「塾通い」「習いごと」「バイト」「介護」など、多様なライフスタイルです。時間がバラバラなのに加え、好みもバラバラ。「家庭内個食」が今や当たり前の時代となりました。
家族ひとりひとりが別々に食べる食事は、メニューが限られる、温め直しなど手間がかかる、食費もかかる、栄養がかたよる、何よりおいしさが半減する、と作る人にとっても、食べる人にとっても悩ましいものです。でも、「個食」が当たり前なら、「個食」をもっと手間なく、おいしく、栄養たっぷりの食事に変えていけばいい。本書はそんな、家族がバラバラだって前向きに、ちょっとの工夫とアイデアでみんなが楽しめる食事作りを応援するレシピ集です。
忙しい人も、食べ盛りの子どもたちも、料理が苦手な人も、おひとりさまも、みんなが大満足のレシピがきっと見つかります！
■この本の4つの特徴
・いただきます！まで、ほぼ「15分」
・だれにでも作れて「失敗なし」
・バラエティ豊富なメニューで「大満足」
・電子レンジならではの「工夫」
